高知発 お蔵寄風 土佐の酒袋
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高松 こだわりの美食ガイド GUIDE 至福のランチ&ディナー
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ふるさとの讃岐 さぬき農村風土記 藤井洋一
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香川県漁業史 通史編
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せとうち暮し 2015年春 summer Vol.15「船で渡る旅」瀬戸内菓子日和 鞘の浦
せとうち暮し 2014年春 summer Vol.12「瀬戸内海へようこそ」石川直樹 周防大島
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せとうち暮し 2014年夏 summer Vol.13「海賊の海を旅する」大三島 大島
せとうち暮し 2012年秋 autumn Vol.09「島の台所」島のお土産 男木島 粟島 伊吹島
せとうち暮し 2012年夏 summer Vol.08「海の地形と海の地名」高見島の漁師
せとうち暮し 2012年春 spring Vol.07 特集小豆島「オリーブで染める。美しい糸、島の色」
せとうち暮し 2013年春 spring Vol.010 「もうひとつの直島」
せとうち暮し 2014年秋&冬 autumn&winter Vol.014 「冬を味わう島ごはん」
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せとうち暮し 2011年秋 autumn Vol.06 「祭り」
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食は讃州に在り 1集2集 2冊セット 四国新聞社
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讃岐 海の民の歴史 漁民の信仰 歴史手帖 1986-14巻5号
昭和50年 高松商店街展望 歴史の一項を飾る
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台所に立つ 子どもたち 竹下和男 シリーズ 子どもの時間4
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讃岐 味どころ カラーブックス 泉 忠夫
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新 讃岐うどん入門 付録 手打ちうどんの作り方 発行 さぬきうどん協会